Zástupce šéfkuchaře/šéfkuchařky

FirmaLázně Luhačovice, a.s.
AdresaLuhačovice Luhačovice
ÚvazekPlný úvazek
Mzda dle domluvy
Odpovědět

Popis nabídky práce:

* Zastoupíte šéfkuchaře a převezmete řízení kuchaně, když bude potřeba.
* Povedete tým cca 3-5 kuchařů (samostatní, juniorní, pomocní).
* Organizaujete směnu (Kdo co vaří, kdy a v jakém množství).
* Zapojíte se do vaření (teplá i studená kuchyně).
* Pohlídáte kvalitu, chuť i výdej.
* Budete se podílet na přípravě rautů a větších akcí.
* Zaučíte nové kolegy a pomůžete jim dostat se do tempa.
* Dohlédnete na hygienu a standardy provozu.

Něco navíc?
* Mytí nádobí ani úklid není vaše starost
* Pracujete v lázeňském provozu, kde se drží kvalita a k tomu tak přistupujeme i při nákupu surovin.
* Máe prostor ovlivnit chod kuchaně, není to jen "vývařovna"

Jak fungují směny:
* 40 hodin týdně, plán známý předem
* kombinace ranní 6:00 - 14:30 x odpolední 11:00 - 19:00 (cca 60% ranních směn)
* Víkendy podle rozpisu (ideálně 1x za 14 dnů)
* Volno i během pracovních dnů v týdnu

Požadujeme:

* Praxi min. 4 roky v kuchyni (ideálně větší provoz)
* zkušenost s organizací výroby jídel (klidně i pro 100+ osob)
* schopnost vést malý tým a rozdělit práci
* Spolehlivost a samostatnost.
* Zodpovědnost za výsledek (ne jen "odvaření směny")
* Výhodou je, pokud máte zkušenosti s rauty nebo praxi na pozici zástupce

Nabízíme:

* Náborový příspěvek 5 000 - 20 000 Kč (podle zkušeností v oboru).
* Zázemí a stabilitu silné společnosti.
* Férovou mzdu podle toho, co opravdu umíte.
* Plán rozvoje je navázaný na pravidelný růst odměny, navíc každý rok firma zvyšuje mzdy.
* Týden dovolené navíc (25 dnů).
* Možnost zaměstnaneckého ubytování (1500 - 3000 Kč) nebo možnost přespání (80 Kč/noc).
* Účast na gastro seminářích pod vedením odborníků.
* Zaměstnanecké celodenní stravování (Snídaně 9 Kč, Obědy 40 Kč, Večeře 23 Kč).
* Pracovní oděv, který i pereme.
* Firemní benefity (zvýhodněné výměnné rekreace, příspěvek na penzijní připojištění atd.).
* Mzda závisí na zkušenostech, praxi a na pracovním zařazení v provozu. Skládá se ze základu + prémií + osobního ohodnocení + příplatků dle Kolektivní smlouvy.

Další důležité informace:

Minimální požadované vzdělání:Základní

Informace o nabídce práce:

Adresa pracoviště:Luhačovice, Luhačovice
Mzda, plat (hrubý): dle domluvy
Typ pracovního úvazku:Plný úvazek
Počet volných pracovních míst:2
Nástup:dle domluvy
Profese:Kuchař
Obor:Gastronomie a pohostinství

Další důležité informace o nabídce práce:

Zaměstnavatel:Lázně Luhačovice, a.s., IČ: 46347828
Datum zveřejnění nabídky práce:22. 05. 2026
Zadavatel inzerátu / kontaktní osoba:Michaela Kadlecová

Zvyšte si svou cenu na trhu práce kurzem a školením:

Podívejte se, jaké témata kurzů a školení jsme našli. Mohou vám pomoci získat tuto práci, nebo vyšší kvalifikaci a mít tak větší šanci vyhrát výběrové řízení:

Odpovědět na inzerát a poslat životopis


Často kladené otázky k této nabídce práce

1️⃣ NABÍZÍME:

Jaké podmínky nabízí firma Lázně Luhačovice u této nabídky práce >> Nabízená mzda (hrubého): dle domluvy ; Pracovní úvazek: Plný úvazek ; Adresa práce: Luhačovice, Luhačovice ; Nástup: dle domluvy ;

2️⃣ Jak se o práci přihlásit?

Tato nabídka práce má uvedenu pouze kontaktní emailovou adresu. Firmě můžete tedy odpovědět pouze emailem (případně si pozorně přečtěte popis nabídky práce, kde lze výjimečně telefonní číslo najít i když nebylo vyplněno u konktaktních informací). Klikněte na tlačítko Odpovědět ZDE a kontaktní email se vám zobrazí.

Abyste zvýšili své šance, doporučujeme poslat rovnou (nebo později až od personalisty/tky dostanete kontaktní email) CV ve formátu PDF, nebo DOCx a kontaktní údaje na vás. Pokud do žádosti o práci uvedete i svou motivaci proč chcete na dané pozici pracovat a prokážete své zkušenosti a znalosti, tak si velmi pomůžete.

Hledejte práci podle okresů