Zástupce šéfkuchaře/šéfkuchařky

FirmaLázně Luhačovice a.s.
AdresaLuhačovice, Zlín, Česko
Zobrazit kontakty Odpovědět na inzerát

Popis nabídky práce:

Vaření ve velkém, ale podle pravidel. A tým, o který se můžete opřít. Budujeme nový tým kuchaně a hledáme člověka, který už ví, jak funguje provoz a chce ho posunout dál.  Nečekají vás minutky na lístku. Vaříme pro lázeňské hosty a zaměstnance. Zároveň chystáme rauty a akce, které mají úroveň.

Pokud umíte držet kvalitu i při větším objemu a zvládnete vést menší tým, ozvěte se.

Místo výkonu práce: Společenský dům 

S nástupem možným ihned

Co vás čeká?

  • Zastoupíte šéfkuchaře a převezmete řízení kuchaně, když bude potřeba.
  • Povedete tým cca 3-5 kuchařů (samostatní, juniorní, pomocní).
  • Organizaujete směnu (Kdo co vaří, kdy a v jakém množství).
  • Zapojíte se do vaření (teplá i studená kuchyně).
  • Pohlídáte kvalitu, chuť i výdej.
  • Budete se podílet na přípravě rautů a větších akcí.
  • Zaučíte nové kolegy a pomůžete jim dostat se do tempa.
  • Dohlédnete na hygienu a standardy provozu.
Něco navíc? 
  • Mytí nádobí ani úklid není vaše starost
  • Pracujete v lázeňském provozu, kde se drží kvalita a k tomu tak přistupujeme i při nákupu surovin.
  • Máe prostor ovlivnit chod kuchaně, není to jen "vývařovna"

Jak fungují směny

  • 40 hodin týdně, plán známý předem
  • kombinace ranní 6:00 - 14:30 x odpolední  11:00 - 19:00 (cca 60% ranních směn)
  • Víkendy podle rozpisu (ideálně 1x za 14 dnů)
  • Volno i během pracovních dnů v týdnu

Co od vás očekáváme?

  • Praxi min. 4 roky v kuchyni (ideálně větší provoz)
  • zkušenost s organizací výroby jídel (klidně i pro 100+ osob)
  • schopnost vést malý tým a rozdělit práci
  • Spolehlivost a samostatnost.
  • Zodpovědnost za výsledek (ne jen "odvaření směny")
  • Výhodou je, pokud máte zkušenosti s rauty nebo praxi na pozici zástupce

Co vám můžeme nabídnout?

  • Náborový příspěvek 5 000 - 20 000 Kč (podle zkušeností v oboru).
  • Zázemí a stabilitu silné společnosti.
  • Férovou mzdu podle toho, co opravdu umíte.
  • Plán rozvoje je navázaný na pravidelný růst odměny, navíc každý rok firma zvyšuje mzdy.
  • Týden dovolené navíc (25 dnů).
  • Možnost zaměstnaneckého ubytování (1500 - 3000 Kč) nebo možnost přespání (80 Kč/noc).
  • Účast na gastro seminářích pod vedením odborníků.
  • Zaměstnanecké celodenní stravování (Snídaně 9 Kč, Obědy 40 Kč, Večeře 23 Kč).
  • Pracovní oděv, který i pereme.
  • Firemní benefity (zvýhodněné výměnné rekreace, příspěvek na penzijní připojištění atd.).


Mzda závisí na zkušenostech, praxi a na pracovním zařazení v
provozu. Skládá se ze základu + prémií + osobního ohodnocení + příplatků
dle Kolektivní smlouvy.

Jak u nás získáte práci?

  • Pošlete svůj životopis nebo klidně vypište zkušenosti do
    emailu nebo zprávy, nezapomeňte na to, co děláte nyní a na kontakty, kde
    vás můžeme zastihnout.
  • Zavoláme si nebo napíšeme (kontrolujte emaily ;) a domluvíme si schůzku, na které uvidíte, jak to u nás chodí. Probereme vaše možnosti.
  • Když bude oboustranná shoda a sympatie už stačí jen projít vstupní lékařskou prohlídkou

Nabízíme:

adresa pracoviště:Luhačovice, Zlín, Česko
typ pracovního úvazku:

Další důležité informace o nabídce práce:

jméno zaměstnavatele:Lázně Luhačovice a.s., IČ: 46347828
datum zveřejnění nabídky práce:10. 06. 2026

Zvyšte si svou cenu na trhu práce kurzem a školením:

Podívejte se, jaké témata kurzů a školení jsme našli. Mohou vám pomoci získat tuto práci, nebo vyšší kvalifikaci a mít tak větší šanci vyhrát výběrové řízení:


Odpovědět na inzerát a zobrazit kontakty

Často kladené otázky k této nabídce práce

1️⃣ NABÍZÍME:

Jaké podmínky nabízí firma Lázně Luhačovice u této nabídky práce >> Adresa práce: Luhačovice, Zlín, Česko ;

2️⃣ Jak se o práci přihlásit?

Firma neuvedla své kontakty přímo v sekci s kontaktními údaji. Ale nebojte - mrkněte se do textu popisu nabídky práce - někdy jej firma uvede zde.

Abyste zvýšili své šance, doporučujeme poslat rovnou (nebo později až od personalisty/tky dostanete kontaktní email) CV ve formátu PDF, nebo DOCx a kontaktní údaje na vás. Pokud do žádosti o práci uvedete i svou motivaci proč chcete na dané pozici pracovat a prokážete své zkušenosti a znalosti, tak si velmi pomůžete.

Hledejte práci podle okresů