Šéfkuchař/ka na hotel Alexandria**** SPA & WELLNESS

FirmaLázně Luhačovice a.s.
AdresaLuhačovice, Zlín, Česko
Zobrazit kontakty Odpovědět na inzerát

Popis nabídky práce:

Staňte se tvůrcem gastronomického zážitku, který má úroveň, styl a emoce. 

Jste charismatická osobnost s vizí, která by se nezalekla vedení 4 hotelu s Francouzskou restaurací a hotelovou gastronomií na špičkové úrovni.

Jste profesionálem v gastronomii? Chcete tvořit, inspirovat a udávat směr vyhlášené kuchyně?

Pojďte
do toho s námi! Budete stát v čele kuchyně, která je srdcem hotelu.
Povedete tým, nastavíte standardy a vytvoříte gastronomický koncept,
ktrý respektuje tradici, současné trendy i sezónnost. 

Vaše práce bude opravdu vidět. A chutnat. 

Místo výkonu práce: hotel Alexandria****

S nástupem možným IHNED

Co bude náplní vaší práce?

  • Strategické a operativní vedení kuchyně Francouzské restaurace a hotelové restaurace 

  • Vedení, motivace a rozvoj profesionálního kuchařského týmu

  • Tvorbu a řízení skladby jídelních lístků s důrazem na moderní gastronomii, sezónnost a kvalitu

  • Implementaci současných gastronomických trendů do hotelového a restauračního konceptu

  • Řízení kvality, detailu a konzistence výstupů

  • Kompletní odpovědnost za HACCP a hygienické standardy

  • Efektivní práci se surovinami, kontrolu nákladů a hospodárnost provozu

  • Přípravu a realizaci firemních, společenských a reprezentativních akcí hotelu

  • Sestavování nabídek pro bankety, rauty, gala večeře a firemní eventy

  • Odpovědnost za gastronomickou úroveň i hladký průběh akcí

Koho hledáme?

  • Zkušeného šéfkuchaře s praxí v kvalitní hotelové a restaurační gastronomii

  • Lídra s přirozenou autoritou a schopností vést a rozvíjet kolektiv

  • Kreativní osobnost s vytříbeným gastronomickým citem a smyslem pro detail

  • Profesionála, který rozumí jak řemeslu, tak organizaci a ekonomice kuchyně

  • Osobnost, která chce zanechat vlastní gastronomický rukopis

Co vám můžeme nabídnout?

  • Náborový příspěvek 5 000 - 20 000 Kč (podle zkušeností v oboru).

  • Výjimečnou pozici v prestižním a stabilním 4 hotelu

  • Prostor pro kreativitu, invenci a dlouhodobé budování konceptu

  • Profesionální zázemí, kvalitní suroviny a podporu vedení.

  • Nadstandardní finanční ohodnocení odpovídající významu role

  • Pracovní dobu v průměru 40 hod / týden

  • Týden dovolené navíc (25 dnů).

  • Možnost ubytování.

  • Možnost profesní realizace, seberealizace a prestiže

  • Práci, která má ambici, styl a jasnou vizi

  • Zaměstnanecké stravování (Snídaně 9 Kč, Obědy 40 Kč, Večeře 23 Kč).

  • Firemní benefity (zvýhodněné výměnné rekreace, příspěvek na penzijní připojištění atd.).

Jak u nás získáte práci?

  • Pošlete
    svůj životopis nebo klidně vypište zkušenosti do emailu nebo zprávy,
    nezapomeňte na to, co děláte nyní a na kontakty, kde vás můžeme
    zastihnout.

  • Zavoláme si nebo napíšeme (kontrolujte emaily ;) a domluvíme si schůzku, na které uvidíte, jak to u nás chodí..


Nabízíme:

adresa pracoviště:Luhačovice, Zlín, Česko
typ pracovního úvazku:

Další důležité informace o nabídce práce:

jméno zaměstnavatele:Lázně Luhačovice a.s., IČ: 46347828
datum zveřejnění nabídky práce:21. 05. 2026

Zvyšte si svou cenu na trhu práce kurzem a školením:

Podívejte se, jaké témata kurzů a školení jsme našli. Mohou vám pomoci získat tuto práci, nebo vyšší kvalifikaci a mít tak větší šanci vyhrát výběrové řízení:

Podobné nabídky práce:

Ukázat další odkazy

Odpovědět na inzerát a zobrazit kontakty

Často kladené otázky k této nabídce práce

1️⃣ NABÍZÍME:

Jaké podmínky nabízí firma Lázně Luhačovice u této nabídky práce >> Adresa práce: Luhačovice, Zlín, Česko ;

2️⃣ Jak se o práci přihlásit?

Firma neuvedla své kontakty přímo v sekci s kontaktními údaji. Ale nebojte - mrkněte se do textu popisu nabídky práce - někdy jej firma uvede zde.

Abyste zvýšili své šance, doporučujeme poslat rovnou (nebo později až od personalisty/tky dostanete kontaktní email) CV ve formátu PDF, nebo DOCx a kontaktní údaje na vás. Pokud do žádosti o práci uvedete i svou motivaci proč chcete na dané pozici pracovat a prokážete své zkušenosti a znalosti, tak si velmi pomůžete.

Hledejte práci podle okresů