F&B Manager / Managerka / Ostatní řídící pracovníci v oblasti stravovacích služeb
| Firma | Amenity Resorts s.r.o. |
|---|---|
| Úvazek | HPP |
| Mzda | 60 000 až 65 000 Kč |
Popis nabídky práce:
Kontakt zasláním životopisu na e-mail [email protected]. Případné bližší informace telefonicky.
Požadujeme:
- zkušenosti s řízením restaurace, baru, hotelové gastronomie nebo více gastronomických středisek
- schopnost vést, motivovat a rozvíjet tým
- dobré organizační a komunikační schopnosti
- orientaci v ekonomice gastronomického provozu
- zkušenosti s plánováním nákladů, inventurami a skladovým hospodářstvím
- obchodní myšlení a schopnost hledat příležitosti ke zlepšení výsledků provozu
- profesionální a vstřícné vystupování
- samostatnost, spolehlivost a odolnost při řešení provozních situací
- schopnost komunikovat s českými i zahraničními hosty
- znalost anglického nebo německého jazyka
- uživatelskou znalost práce s počítačem a restauračními systémy
- ochotu přizpůsobit pracovní dobu potřebám hotelového provozu
- vzdělání v oblasti gastronomie, hotelnictví nebo cestovního ruchu jako výhodu.
Vaší náplní práce bude:
- řízení každodenního provozu restaurace a dalších gastronomických středisek resortu
- odpovědnost za kvalitu poskytovaných služeb a spokojenost hostů
- vedení, motivace a rozvoj týmu obsluhy ve spolupráci se šéfkuchařem a vedením resortu
- plánování směn a efektivní organizace práce
- aktivní přítomnost v provozu a podpora týmu během vytížených směn
- dohled nad průběhem snídaní, polopenzí, á la carte provozu, barového servisu a dalších služeb podle zaměření resortu
- koordinace gastronomického zajištění firemních, společenských a soukromých akcí
- spolupráce se šéfkuchařem na tvorbě jídelních lístků, nápojových nabídek a sezonních specialit
- nastavování a kontrola standardů obsluhy, prezentace a komunikace s hosty
- odpovědnost za hospodářské výsledky gastronomického úseku
- sledování tržeb, nákladů, marží, produktivity práce a dalších provozních ukazatelů
- dohled nad skladovým hospodářstvím, inventurami, minimalizací ztrát a práce se systémem
- spolupráce s dodavateli a kontrola kvality objednávaného sortimentu
- řešení podnětů hostů a provozních situací
- dohled nad dodržováním hygienických, bezpečnostních a interních pravidel
- spolupráce s recepcí, obchodním oddělením a vedením resortu.
Nabízíme:
- vedoucí pozici v českém hotelovém řetězci
- prostor ovlivňovat podobu a další rozvoj gastronomických služeb
- samostatnou a rozmanitou práci s podporou vedení resortu
- možnost sestavit a rozvíjet vlastní tým
- zaměstnání v atraktivních lokalitách obklopených přírodou
- odpovídající finanční ohodnocení podle zkušeností a konkrétního pracoviště
- možnost zaměstnaneckého ubytování
- zaměstnanecké stravování
- možnost dalšího vzdělávání a profesního rozvoje
- výhodné zaměstnanecké pobyty a využívání služeb Amenity Hotels & Resorts
- stabilní pracovní zázemí a možnost dlouhodobé spolupráce
- příležitost podílet se na rozvoji gastronomie napříč hotelovým provozem.
Požadujeme:
- zkušenosti s řízením restaurace, baru, hotelové gastronomie nebo více gastronomických středisek
- schopnost vést, motivovat a rozvíjet tým
- dobré organizační a komunikační schopnosti
- orientaci v ekonomice gastronomického provozu
- zkušenosti s plánováním nákladů, inventurami a skladovým hospodářstvím
- obchodní myšlení a schopnost hledat příležitosti ke zlepšení výsledků provozu
- profesionální a vstřícné vystupování
- samostatnost, spolehlivost a odolnost při řešení provozních situací
- schopnost komunikovat s českými i zahraničními hosty
- znalost anglického nebo německého jazyka
- uživatelskou znalost práce s počítačem a restauračními systémy
- ochotu přizpůsobit pracovní dobu potřebám hotelového provozu
- vzdělání v oblasti gastronomie, hotelnictví nebo cestovního ruchu jako výhodu.
Vaší náplní práce bude:
- řízení každodenního provozu restaurace a dalších gastronomických středisek resortu
- odpovědnost za kvalitu poskytovaných služeb a spokojenost hostů
- vedení, motivace a rozvoj týmu obsluhy ve spolupráci se šéfkuchařem a vedením resortu
- plánování směn a efektivní organizace práce
- aktivní přítomnost v provozu a podpora týmu během vytížených směn
- dohled nad průběhem snídaní, polopenzí, á la carte provozu, barového servisu a dalších služeb podle zaměření resortu
- koordinace gastronomického zajištění firemních, společenských a soukromých akcí
- spolupráce se šéfkuchařem na tvorbě jídelních lístků, nápojových nabídek a sezonních specialit
- nastavování a kontrola standardů obsluhy, prezentace a komunikace s hosty
- odpovědnost za hospodářské výsledky gastronomického úseku
- sledování tržeb, nákladů, marží, produktivity práce a dalších provozních ukazatelů
- dohled nad skladovým hospodářstvím, inventurami, minimalizací ztrát a práce se systémem
- spolupráce s dodavateli a kontrola kvality objednávaného sortimentu
- řešení podnětů hostů a provozních situací
- dohled nad dodržováním hygienických, bezpečnostních a interních pravidel
- spolupráce s recepcí, obchodním oddělením a vedením resortu.
Nabízíme:
- vedoucí pozici v českém hotelovém řetězci
- prostor ovlivňovat podobu a další rozvoj gastronomických služeb
- samostatnou a rozmanitou práci s podporou vedení resortu
- možnost sestavit a rozvíjet vlastní tým
- zaměstnání v atraktivních lokalitách obklopených přírodou
- odpovídající finanční ohodnocení podle zkušeností a konkrétního pracoviště
- možnost zaměstnaneckého ubytování
- zaměstnanecké stravování
- možnost dalšího vzdělávání a profesního rozvoje
- výhodné zaměstnanecké pobyty a využívání služeb Amenity Hotels & Resorts
- stabilní pracovní zázemí a možnost dlouhodobé spolupráce
- příležitost podílet se na rozvoji gastronomie napříč hotelovým provozem.
Požadujeme:
| požadované zkušenosti a praxe: |
|
| jazykové znalosti: |
|
| minimální požadované vzdělání: | úplné střední odborné vzdělání s maturitou a bez vyučení (maturitní obory SOU) |
Nabízíme:
| adresa pracoviště: | Deštné v Orlických horách 78, 51791, Česko |
| mzda, plat (hrubý): | 60 000 až 65 000 Kč - kolik je to čistého? Výpočet čisté mzdy 2026 ZDE - Kolik peněz dostanete ve státní správě? Platové tabulky a třídy |
| typ pracovního úvazku: | HPP |
| směny: | pružná pracovní doba |
| datum nástupu: | 01. 10. 2026 |
| benefity a pracovní výhody: |
|
Další důležité informace o nabídce práce:
| jméno zaměstnavatele: | Amenity Resorts s.r.o., IČ: 27650626 |
| datum zveřejnění nabídky práce: | včera 09. 08. 2026 |
Zvyšte si svou cenu na trhu práce kurzem a školením:
Podívejte se, jaké témata kurzů a školení jsme našli. Mohou vám pomoci získat tuto práci, nebo vyšší kvalifikaci a mít tak větší šanci vyhrát výběrové řízení:
Podobné nabídky práce:
- Práce Rychnov nad Kněžnou
- Práce Deštné v Orlických horách
- Práce v Amenity Resorts s.r.o.
- Práce Provozní restaurace
- Práce F & B manažer
- Práce Služby
- Práce Manažer, Manažerka
- Práce Manažer, Manažerka (obecné)
- Práce Manažer, Manažerka v Rychnově nad Kněžnou
- Práce Služby v Rychnově nad Kněžnou
- Práce Manažer, Manažerka (obecné) v Rychnově nad Kněžnou
- Práce Manažer, Manažerka v Královéhradeckém kraji
- Práce Služby v Královéhradeckém kraji
- Práce Provozní restaurace v Královéhradeckém kraji
- Práce Manažer, Manažerka (obecné) v Královéhradeckém kraji
Odpovědět na inzerát a zobrazit kontakty
Kontakty pro odpověď na inzerát
| kontaktní osoba: | Hana Ruprechtová |
| telefon: | 778 977 345 |
| e-mail: | [email protected] |
Často kladené otázky k této nabídce práce
1️⃣ NABÍZÍME:
Jaké podmínky nabízí firma Amenity Resorts u této nabídky práce >> Nabízená mzda (hrubého): 60 000 až 65 000 Kč ; Benefity a výhody: Ubytování, Podnikové stravování, Jiné výhody: možnost dalšího vzdělávání, výhodné zaměstnanecké pobyty, ; Pracovní úvazek: HPP ; Typ směn: pružná pracovní doba ; Adresa práce: Deštné v Orlických horách 78, 51791, Česko ; Nástup: 01. 10. 2026 ;
2️⃣ Jak se o práci přihlásit?
Tato nabídka práce má uvedeno telefonní číslo i kontaktní emailovou adresu. Můžete tedy využít oba způsoby kontaktu. Klikněte na tlačítko Odpovědět ZDE a kontakty se vám zobrazí.
Abyste zvýšili své šance, doporučujeme poslat rovnou (nebo později až od personalisty/tky dostanete kontaktní email) CV ve formátu PDF, nebo DOCx a kontaktní údaje na vás. Pokud do žádosti o práci uvedete i svou motivaci proč chcete na dané pozici pracovat a prokážete své zkušenosti a znalosti, tak si velmi pomůžete.
Nejnovější články v expertní Poradně práce
- Platové tabulky a třídy státních zaměstnanců 2026
- Platy státních úředníků 2026 (služební poměr) Platové třídy
- Do jaké patřím platové třídy? Charakteristika tříd podle přílohy Zákoníku práce 2026
- Platy státních zaměstnanců ve služebním poměru 2025 (platové tabulky policie, hasiči atd..)
- Nejčastější diagnózy a nemoci pro invalidní důchod
Pomáháme vám rychle najít dobrou práci. ©2026 Pracomat.cz - když chcete pracovat!