Vedoucí provozu

FirmaPŘEDVÝBĚR.CZ a.s.
ÚvazekHPP
Mzda44 000 až 50 000 Kč
Zobrazit kontakty Odpovědět na inzerát
Sdílet na Facebooku Tisk

Popis nabídky práce:



Požadujeme:

Pro našeho klienta, společnost působící v oblasti stravovacích služeb, hledáme zkušeného kolegu či kolegyni na pozici Vedoucí provozu, který/á převezme odpovědnost za každodenní chod svěřeného provozu, kvalitu poskytovaných služeb, zaměstnance i hospodářské výsledky.



Náplň práce:

* Kompletní řízení každodenního provozu svěřené jednotky a odpovědnost za kvalitu poskytovaných služeb
* Organizace výroby jídel včetně tvorby jídelníčku, plánování porcí a zajištění zásob
* Řízení a organizace týmu zaměstnanců, plánování směn a personální agenda
* Kontrola dodržování HACCP, hygienických a provozních standardů
* Operativní nákup, kontrola zásob, nákladů a hospodárného využívání prostředků
* Řešení reklamací a požadavků zákazníků
* Vedení provozní evidence a administrativy včetně podkladů pro měsíční uzávěrku
* Odpovědnost za plnění provozních a ekonomických cílů a svěřený majetek
* Organizace porad, komunikace s nadřízenými a dohled nad školením zaměstnanců



Požadujeme:

* Zkušeného kandidáta s praxí v řízení provozu, ideálně v gastronomii nebo stravovacích službách
* Zkušenost s vedením týmu zaměstnanců
* Znalost principů HACCP a hygienických standardů
* Zkušenost s objednáváním surovin, řízením zásob a kontrolou nákladů
* Dobré organizační a komunikační schopnosti
* Samostatnost, zodpovědnost a schopnost operativně řešit vzniklé situace
* Schopnost vést a motivovat tým
* Ekonomické a provozní myšlení
* Uživatelskou znalost práce na PC
* Časovou flexibilitu a ochotu aktivně řešit provozní situace
* Trestní bezúhonnost



Nabízíme:

* 44 000–50 000 Kč hrubého měsíčně
* Stabilní zaměstnání v zavedené společnosti
* Odpovědnou a samostatnou manažerskou pozici
* Možnost ovlivňovat chod a výsledky svěřeného provozu
* Práci v prostředí, kde jsou vidět výsledky Vaší práce
* Odpovídající zaškolení a podporu při nástupu
* Místo výkonu práce: Plzeňský kraj


Pokud Vás tato nabídka zaujala, zašlete nám Váš strukturovaný životopis. Budeme Vás v nejbližší době kontaktovat.

Společnost PŘEDVÝBĚR.CZ a.s. si vyhrazuje právo nekontaktovat kandidáty, kteří nebudou splňovat výše uvedené požadavky.

Výhodou spolupráce s námi je rychlost! S našimi konzultanty absolvujete pouze telefonický pohovor!

Odpovědí na tento inzerát souhlasím, aby společnost PŘEDVÝBĚR.CZ a.s., sídlem Na Kozačce 1289/7, Praha 2, zpracovávala mé osobní údaje pro účely zprostředkování práce v souladu se zákonem č. 110/2019 Sb., a to až do odvolání písemnou formou.

Nabízíme:

adresa pracoviště:Plzeň, Česko
mzda, plat (hrubý):44 000 až 50 000 Kč
- kolik je to čistého? Výpočet čisté mzdy 2025 ZDE
- Kolik peněz dostanete ve státní správě? Platové tabulky a třídy
typ pracovního úvazku:HPP

Další důležité informace o nabídce práce:

jméno zaměstnavatele:PŘEDVÝBĚR.CZ a.s., IČ: 21623422
datum zveřejnění nabídky práce:30. 09. 2026

Zvyšte si svou cenu na trhu práce kurzem a školením:

Podívejte se, jaké témata kurzů a školení jsme našli. Mohou vám pomoci získat tuto práci, nebo vyšší kvalifikaci a mít tak větší šanci vyhrát výběrové řízení:


Odpovědět na inzerát a zobrazit kontakty

Kontakty pro odpověď na inzerát

Často kladené otázky k této nabídce práce

1️⃣ NABÍZÍME:

Jaké podmínky nabízí firma u této nabídky práce >> Nabízená mzda (hrubého): 44 000 až 50 000 Kč ; Pracovní úvazek: HPP ; Adresa práce: Plzeň, Česko ;

2️⃣ Jak se o práci přihlásit?

Firma neuvedla své kontakty přímo v sekci s kontaktními údaji. Ale nebojte - mrkněte se do textu popisu nabídky práce - někdy jej firma uvede zde.

Abyste zvýšili své šance, doporučujeme poslat rovnou (nebo později až od personalisty/tky dostanete kontaktní email) CV ve formátu PDF, nebo DOCx a kontaktní údaje na vás. Pokud do žádosti o práci uvedete i svou motivaci proč chcete na dané pozici pracovat a prokážete své zkušenosti a znalosti, tak si velmi pomůžete.

Hledejte práci podle okresů

Práce v Praze

Jihočeský kraj

Jihomoravský kraj

Karlovarský kraj

Královéhradecký kraj


Liberecký kraj

Moravskoslezský kraj

Olomoucký kraj

Pardubický kraj

Plzeňský kraj


Středočeský kraj

Ústecký kraj

Vysočina

Zlínský kraj