Nejnovější práce vedoucí školní jídelny
24 aktuálních volných míst
-
Ředitel/ ředitelka školní jídelny hustopeče, příspěvkové organizace
14.5.2026 - řízení nově zřízené příspěvkové organizace "Školní jídelna Hustopeče, příspěvková organizace", odpovědnost za hospodaření organizace a plnění jejího hlavního účelu, organizace a zabezpečení školního stravování, personální řízení zaměstnanců organizace, zajišťování provozu zařízení v souladu s platnými právními předpisy, spolupráce se zř ...
-
Vedoucí školní jídelny
Náplň práce: zajištění agendy školní jídelny.
-
Vedoucí školní jídelny
PRACOVIŠTĚ Míškovice - Náplň práce: zajištění nového provozu školní jídelny mateřské školy, vedení a organizace práce zaměstnanců kuchyně, sestavování jídelních lístků dle zásad školního stravování, kontrola, dodržování spotřebního koše a výživových norem, objednávky potravin, komunikace s dodavateli, vedení skladového hospodářství a evidence, odpo ...
-
Vedoucí školní jídelny (m+ž)
Upřesňující údaje: Hledáme vedoucí školní jídelny s praxí do naší základní a mateřské školy. Jsme škola rodinného typu, s příjemným kolektivem zaměstnanců. Celkový počet strávníků do 230. (MŠ, ZŠ, zaměstnanci a cizí strávníci). Zaměstnanecké výhody: Navíc pravidelné půlroční odměny, možnost přivýdělku v rámci hospodářské činnosti (pravidelné čtv ...
-
Vedoucí stravování
První kontakt telefonicky nebo e-mailem - zaslání životopisu. Hledáme zodpovědného a pracovitého pracovníka (pracovnici) pro školní kuchyni s 250 strávníky. Nutná znalost práce na PC, nejlépe s praxí ve školní kuchyni. Součástí pracovní náplně je i evidence knihy faktur, provádění plateb přes internet. . Znalost programu ke stravování od VIS Plze ...
-
Vedoucí školní jídelny
Základní škola a Mateřská škola Hanušovice přijme do hlavního pracovního poměru pracovníka na pozici Vedoucí školní jídelny. Očekáváme kvalifikační předpoklady dle zákona, zkušenosti v oboru, schopnost efektivně řídit menší kolektiv a vytvářet pozitivní atmosféru na pracovišti, koncepčně rozvíjet služby poskytované strávníkům, orientaci v problemat ...
-
Vedoucí školní jídelny (m+ž)
VEDOUCÍ ŠKOLNÍ JÍDELNY (M+Ž) - vedoucí školní jídelny - svačiny, obědy pro cca 250 dětí a žáků MŠ a ZŠ Nabízíme: školní stravování, malý kolektiv HLÁSIT SE: Hach Radek Mgr. et Mgr., tel.: 732 296 776 volat v pracovní dny od 8.00 do 14.00 hod., e-mail: [email protected] - zaslat životopis, osobně se můžete dostavit v pracovní dny od 8.00 do ...
-
Vedoucí školní jídelny (m+ž)
První kontakt se zaměstnavatelem: Bc.Iveta Straková, 732 331 125, [email protected] Upřesňující informace: ¨-možno kombinovat s pracovní pozicí pomocný/á kuchař/ka.
-
Vedoucí kuchař/ka školní jídelny
Životopis zasílejte na e-mail: [email protected]
-
Vedoucí školní jídelny
PP s možností na dobu neurč. Kontaktujte nás e-mailem, telefonicky (po - pá, 8 - 14)
-
-
Vedoucí provozu školních jídelen a menz
Pozice: Vedoucí provozu školních jídelen a menz Nástup: 1.9.2026, Mzda: 28.000 - 41.000 Kč/měs. Místo výkonu: Jiráskovy sady 113, 261 01 Příbram Kontakt: Chvál Jan Mgr., tel.: 318624067, e-mail: [email protected]
-
Vedoucí školní jídelny - provozář m/ž
8.4.2026 - organizace práce při výrobě jídel spojené s hmotnou odpovědností, stanovování a provádění technologických postupů a kalkulací při výrobě širokého sortimentu, stanovování a zajišťování správnosti gastronomické skladby jídel racionální výživy a zajišťování výroby náročných specialit. Min. SŠ, obor gastronomie, stravování a zkušenost s prov ...
-
Vedoucí školního stravování ( m/ž )
volat 8.00 - 12.00 hod.
-
Vedoucí školní jídelny
znalost problematiky školního stravování vítána, znalost PC, ochota pomoci dle potřeby i při přípravě jídla, možnost stravování, FKSP, osobní kontakt možný 10.00 - 16.00 hod.
-
Vedoucí kuchař/ka
Náplň práce: - Zajištění provozu školní kuchyně. - Odpovědnost za přípravu a výdej stravy v souladu s platnými předpisy a dle pokynů vedoucí/ho školní jídelny. - Na výrobě pokrmů a výrobků se podílí ve spolupráci se žáky školy v rámci jejich odborného výcviku a za dohledu učitelů odborného výcviku. Nabízíme: - Malý kolektiv, rodinná atmosf ...
-
Vedoucí školní jídelny/hlavní kuchař (M/Ž)
Upřesňující informace Jedná se pracovní pozici vedoucí školní jídelny a hlavní kuchařky na základní škole pro žáky se speciálními vzdělávacími potřebami (žáci s mentálním postižením a kombinovanými vadami) v MŠ a ZŠ Tábor, ČSA 925. Požadováno: - vzdělání střední odborné s vyučením či maturitou v oboru gastronomie - praxe v oboru vítána - základy ...
-
Vedoucí provozu školních jídelen a menz
-
Vedoucí provozu školních jídelen a menz
Gymnázium Budějovická vypisuje konkurz na vedoucí hospodářku ve šj. Nástup možný ihned, plný i částečný úvazek, dobrý kolektiv, znalost a praxe, program VIS Plzeň, cca 550 obědů, příspěvky z FKSP (půjčky, penzijko, rekreace, brýle, tábory..), placené prázdniny, 25 dní dovolené.
-
Vedoucí školní jídelny
Požadujeme: Výhodou zaměření v gastronomii, stravování, zkušenost s provozem stravovacích zařízení a vedením lidí. Orientace v legislativě školního stravování (vyhlášky), hygienických normách, alergenech a nutričních požadavcích. Zařazení do 7. plat. třídy nepe. prac./stupeň dle praxe - od toho se odvíjí výše platu + příplatek za vedení, po zkušeb ...
-
Vedoucí školní jídelny (pro jídelny MŠ i ZŠ)
Místo výkonu práce: Raisova č.p. 688/11 Děčín IV-Podmokly, 405 02 Děčín 2 Požadujeme: • středoškolské vzdělání s maturitou, ideálně v oboru gastronomie, společného stravování, hotelnictví, ekonomického směru nebo jiném příbuzném oboru • kladný vztah k vaření a gastronomii (v případě potřeby zastupování kuchařky) • zodpovědnost, samostatnost a dob ...
-
Vedoucí provozu školních jídelen a menz (m+ž)
-
Vedoucí školní jídelny
Vedoucí školní jídelny - klíčová osoba zodpovědná za celkový chod jídelny, od organizace provozu, přes řízení personálu, sestavování jídelníčků dle norem, dodržování hygieny a bezpečnosti, až po ekonomiku a administrativu. PRVNÍ KONTAKT: kontaktujte prosím p. Mgr. Renatu Valovou na e-mailové adrese: [email protected] ...
-
Vedoucí provozu menzy
Pracovní náplň: Řízení a organizace stravovacího provozu vysokoškolská menza. Podíl na zajištění činností a přípravných prací pro otevření nového provozu. Odpovědnost za plynulý chod provozu, dodržování procesů a standardů. Zajištění vysoké kvality nabízených produktů a stravovacích služeb pro tuzemskou a zahraniční klientelu. Vedení a řízení činno ...
-
Kuchař/ka a vedoucí školní jídelny
Prvotní informace: osobně na adrese: MŠ Obruby telefonicky:739630567 e-mail:[email protected] Upřesňujicí informace:přijmeme vyučenou kuchařku/kuchaře se zkušeností vařením pro dětský kolektiv a zároveň vedením školní kuchyně
Co dělá Vedoucí školní jídelny
Vedoucí školní jídelny je zodpovědná za celkový chod školní jídelny. Cílem této pozice je zajistit, aby stravovací provoz fungoval hladce, efektivně a v souladu se všemi hygienickými a bezpečnostními předpisy. Tento pracovník dohlíží na přípravu a výdej jídel, zajišťuje dodržování rozpočtu a řídí tým zaměstnanců jídelny.
Typické činnosti
- Řízení provozu jídelny: Plánování a organizace každodenního chodu jídelny, včetně přípravy a výdeje jídel.
- Kontrola kvality: Dohlížení na dodržování hygienických předpisů a kvality připravovaných pokrmů.
- Vedení zaměstnanců: Řízení a motivace týmu pracovníků, včetně školení a hodnocení jejich výkonu.
- Finanční management: Sledování rozpočtu jídelny, nákup potravin a materiálů, cenové kalkulace.
- Komunikace: Spolupráce s dodavateli, školními úřady a rodiči, řešení případných stížností a připomínek.
- Administrativní činnosti: Vedení evidencí a záznamů, příprava reportů a analýz.
Požadované vzdělání
Pro pozici vedoucího školní jídelny je obvykle vyžadováno střední vzdělání s maturitní zkouškou, ideálně v oboru gastronomie, hotelnictví nebo příbuzném. Další odborné kurzy a školení v oblasti stravování a hygieny jsou výhodou.
Odborné znalosti
- Hygienické předpisy: Znalost a aplikace hygienických standardů ve stravovacích zařízeních.
- Management stravování: Schopnost řídit a organizovat stravovací provoz, plánovat jídelníčky a kalkulace cen.
- Nutriční hodnoty potravin: Znalost výživových hodnot potravin a schopnost sestavovat vyvážené jídelníčky.
- Bezpečnost práce: Dodržování předpisů bezpečnosti a ochrany zdraví při práci.
Soft skills
- Komunikační dovednosti: Efektivní komunikace s týmem, školou a rodiči.
- Organizační schopnosti: Schopnost plánovat a organizovat činnosti jídelny, včetně řízení času a priorit.
- Řešení problémů: Schopnost rychle a efektivně řešit vzniklé problémy a konflikty.
- Flexibilita a adaptabilita: Přizpůsobení se měnícím podmínkám a požadavkům.
Nevýhody a rizika
Práce vedoucího školní jídelny může být náročná a stresující. Vyžaduje pečlivé dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů, což může být někdy stresující. Navíc je potřeba se vypořádat s různými požadavky a stížnostmi od rodičů, studentů nebo školního personálu. Práce také může zahrnovat fyzickou námahu při manipulaci s potravinami a vybavením.
Jaké nabídky práce v této kategorii najdete?
Najdete zde tyto profese: Vedoucí školní jídelny, Manažer ve školní jídelně, Ředitel školní jídelny, Manažer školního stravování.
Budete tak vědět, jaké pracovní pozice jsme do této profese zařadili a ověříte si, že hledáte ve správné profesi.